Showing entry for Diolein
| General Compound Information | |
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| BXGC Id | BXGC0018024 |
| Compound Name | Diolein |
| Structure | ![]() |
| Formula | C39H72O5 |
| InchiKey | AFSHUZFNMVJNKX-BIJVAZSDSA-N |
| SMILES | CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)OC[C@@H](OC(=O)CCCCCCC/C=C/CCCCCCCC)CO |
| Inchi | InChI=1S/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17+,20-18+/t37-/m0/s1 |
| IUPAC | [(2S)-3-hydroxy-2-[(E)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] (E)-octadec-9-enoate |
| Molecular Weight | 620.54 |
| Pubchem Id | 6505653 |
| Chembl Id | CHEMBL57517 |
| Targets of Information Source | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DrugBank | n.a |
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| PDB | n.a |
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| Binding DB | 50087240 |
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| CHEMBL | CHEMBL57517 |
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| Foods containing the compound | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Foods |
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| The compound-realted diseases | ||||||
| Diseases |
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